HAUTE. Ganz persönlich.

Das HAUTE-Team widmet sich mit Herz und Verstand der Gastfreundschaft: Ihr einziges Ziel ist es, die höchsten Qualitätsansprüche unserer Mitglieder und Gäste zu erfüllen. Die Schaffung einer angenehmen Atmosphäre steht an erster Stelle: Persönliche Wünsche werden gerne erfüllt, Diskretion ist Ehrensache und die Privatsphäre wird stets respektiert.

Thomas Widmer

CEO & Teilhaber GAMMA Gruppe
Geschäftsleiter HAUTE

Alexandra Glossidis

Leitung Administration
Mitglied der Geschäftsleitung

Max Blume

Leitung Restaurant
Mitglied der Geschäftsleitung

Romain Rabiega

Sommelier

Stefan Pühringer

Küchenchef

Karin Brüllmann

Customer Relations

Niclas Ohrmann

Sous Chef

Sabrina Janser

Stv. Leitung Restaurant

Ali Zulfikar

Office Mitarbeiter

Mohammad Mosharuf Hossain

Hilfskoch / Allrounder

Monir Bhuiyan

Office Mitarbeiter

Niyat Mengs

Buffetmitarbeiterin

Lorena Folie

Chef de Rang

Julian Strimmer

Chef de Rang

Celine Joss

Buffetmitarbeiterin

Hugo De la Cruz Pena Ortiz

Chef de Partie

Kadishe Kryeziu

Chef de Partie

Valentino Savarese

Lernender Küche

Lucas Becker

Chef de Rang

Oliver Dombrowski

Chef de Rang

Philipp Ringelberg

Chef de Rang

Sarra Luginbühl

Chef de Rang

Hakim Amdouni

Chef de Partie

Sven Branilovic

Chef de Partie