HAUTE. Herzlich. Nah. Leidenschaftlich.
Unser Team begleitet Sie aufmerksam und persönlich, immer einen Schritt voraus, damit Sie jeden Moment ungestört geniessen.
Wir schaffen den perfekten Rahmen für entspannte Gespräche, genussvolle Augenblicke und sorgen mit feinem Gespür dafür, dass Sie sich jederzeit zuhause fühlen.
Echte Gastfreundschaft zeigt sich darin, dass sie nicht auffällt, sondern nachhaltig wirkt. Deshalb tun wir alles, damit Sie sich nicht nur willkommen, sondern auch verstanden fühlen. Ihr Erlebnis steht immer im Mittelpunkt. Gastfreundschaft, die verbindet – persönlich, unkompliziert und mit Leidenschaft.

Philipp Kaufmann
Sous Chef

Ali Zulfikar
Office Mitarbeiter

Michael Lehrnbecher
Chef de Rang

Mohammad Mosharuf Hossain
Hilfskoch / Allrounder

Niyat Mengs
Chef de Rang

Monir Bhuiyan
Office Mitarbeiter

Giulio Bolz
Chef de Rang

Kadishe Schnellmann
Junior Sous Chef

Michael Weigand
Chef de Partie

Valentino Savarese
Lernender Küche

Andrzej Kulig
Buffetmitarbeiter

Dominik Vogl
Chef de Partie

Andrea Fernandez Cuesta-Vega
Chef de Rang

Lennox Mitzscherlich
Chef de Partie

Zisia Oberholzer
Chef de Rang

José Imhof
Buffetmitarbeiter











